キッチンアイテムレビュー– tag –
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手作りヨーグルトを種菌にして継ぎ足しするのは何回まで?
ヨーグルトメーカーを使用すれば、牛乳とヨーグルトを混ぜてセットしておくだけで、新たにヨーグルトを作ることができます。 そして、自作のヨーグルトを種菌として牛乳と合せば、また新たなヨーグルトを生み出すことが可能なんです。 「R-1」のような、ち... -
豆乳でヨーグルトを作ると固まらない原因は?【手作りヨーグルト】
ヨーグルトメーカーを使うと、牛乳にヨーグルトを混ぜてセットしておくだけで、気軽に手作りヨーグルトを楽しむことができます! ちょっと高めのヨーグルトも混ぜて待つだけで増やすことができるのも手作りヨーグルトの魅力。 牛乳の代わりに豆乳を使えば... -
メスティンを使った燻製は、ガスコンロでもできる?ダイソーのメスティンで試してみました!
自宅やキャンプ場など、場所を選ばずできる「メスティンでの燻製」が人気です。 固形燃料を使用することが多いと思いますが、自宅でする燻製するときはガスコンロで行えたら楽ですよね。 実際に、ガスコンロでメスティンを使用して燻製を行ってみました。 ... -
ダイソーのメスティンで燻製する方法!自宅でも「100均」のアイテムのみで簡単に燻製調理!
キャンプやアウトドア調理で人気の燻製。 食材にスモーキーな風味がついて味わい深くなるので、人気の調理法ですよね。 普段から食べなれている食材も、独特の香りや風味がつくことで特別感が生まれます。 ですがコロナ禍ではなかなかキャンプ場に行くこと... -
【3COINS ビストロヌードル】焼きそばの作り方・コツ 失敗した時のリカバリーは?
一人前の麺料理がレンジで簡単にできる3COINSの「ビストロヌードル」。 麺と水を入れるだけで簡単調理でき、洗い物も少なくて済む便利なアイテムです。 我が家もインスタントラーメンを食べる際にはビストロヌードルを使用しています。 ラーメン以外にも、... -
自宅で簡単に燻製♪火を通したくない食材も【冷燻】でスモーキーな味わいに!
食材にスモーキーな風味がついて味わい深くなる燻製。 普段から食べなれている食材も、独特の香りや風味がつくことで特別感が生まれます。 鯛やホタテのお刺身、明太子などにスモーキーな風味をつけることができたらおいしそうだと思いませんか? ですが燻... -
【3COINS ビストロヌードル】電子レンジでラーメンが簡単♪水からの調理もOK!
暑い日が続く中、キッチンに立つのも嫌になることがあります。 これから始まる子供の夏休み、毎日3食用意しないといけません。 そんな時、電子レンジでラーメン、焼きそば、うどんなどができたら楽ですよね。 そんな時に便利なのが3COINSの「ビストロヌー...
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